⊱✿曼麗の美麗語錄✿⊰

 
Mackie Kitchen位於加路連山道
環境清靜人流不多

內裡環境都很優雅細緻，座位舒適寬敞
  

dinner set有前菜、湯、主菜及飲品
  

  

前菜點了田園雜菜沙律配陳年醋汁
陳年醋汁味道較酸，配合多種的新鮮蔬菜，令人胃口大開
前菜吃開胃的蔬菜有助胃口呢
  

香煎法國鵝肝配冰酒啫哩
要升級前菜需要另加HK$48
鵝肝很小一件，但味道非常濃郁
入口即溶，配上脆多士，很有層次口感
 

餐湯方面我升級為蟹肉南瓜忌廉湯
濃郁的南瓜蓉湯，加上少許的蟹肉點綴
令南瓜湯帶有海鮮的鮮甜味道，配上酥脆的多士，令人回味
 

主菜我選了德國式燒咸豬手
整個非常豐富，令人食指大動
外皮被燒得非常香脆，像在吃餅乾一樣
肉燒得比較乾身，沒有油滋滋的肥膩感
但我覺得可以帶點油脂會比較好吃
肉質不柴，有香濃的香氣
薯條炸得非常酥脆，而且熱辣辣很美味
  

香煎三文魚扒
通常三文魚肉質比較油，但餐廳處理三文魚非常好
外邊煎得香脆，肉質嫩滑，配上沙律醬可以減淡魚腥味
令怕吃魚的人也可以接受
    


埋單後價錢也不算很昂貴，每人都是二百多元
環境、食物都蠻不錯
餐廳走浪漫風格，昏暗的燈光環境很適合情侶們來撐枱腳
但餐廳9:00就last order
所以不可以久坐，晚一點來都可能沒得吃呢
所以要吃的話記得早點來哦



Mackie Kitchen阿麥廚房
銅鑼灣加路連山道9號地舖
訂座電話：852-2808 0351




如果喜歡這篇分享，請給曼麗推推+讚讚唷

manis_ml@hotmail.com
http://facebook.com/colabaobao
http://www.instagram.com/manisleung